乱世种田养崽日常——穗穗长安【完结】
时间:2024-11-20 14:42:54

  姜璃说完,大家还是没坐,都茫然不安的瞧着她。
  她深吸了一口气,这连着几代人都是为奴为婢,根本没那么快适应。
  “都坐下吃吧。”
  见她直接命令,大家才缓缓的坐了下去。
  张嬷嬷她们吃了这豆饼都赞不绝口,阿宁和小满吃了笑道:“娘,这个大饼没有之前在家做的那个好吃。”
  姜璃问道:“是不是觉得薄了?”
  小满猛地点头,姜璃笑道:“那下次可以稍微做小一点点再试试,会比这个厚一点。”
  做完了豆腐的活计,这边没什么事情了,姜璃便让这些做活计的妇人回去了。
  临近傍*晚,姜璃她们一起吃完晚食,随后姜璃和赵嬷嬷说道:“嬷嬷,明日要麻烦你一下,这些豆饼我都做出来,你带着俩丫头,帮我送去马街上卖一下。”
  赵嬷嬷应下后问道:“主子,卖多少钱一个?”
  姜璃问道:“烧饼多少钱一个?豆饼便宜一文,第一次卖大家不知道味道如何,所以你可以拿一个切成小块,让大家先尝后买。”
  赵嬷嬷微微颔首:“奴婢知晓了。”
  末了姜璃把薛长临给的那几个侍卫喊了过来,让他们帮忙给送几日的福黎。
  几人欣然应下,随后说好谁去哪一个市场,找谁。
  事情说定之后,天黑后大家都睡了。
  次日寅时大家就都起来了,豆腐做成,姜璃分了一下,端上马车,姜璃带着李梦娘跟着他们一同出发,到了东市集时候才卯时二刻,也就是清晨的五点半左右,市集上已经很热闹了,各种摊子都已经摆了出来,铺子掌柜小二,摊主们,弄好自己的事情就都开始去买个早食来吃。
  姜璃把簸箕放好,她给了梦娘钱,让她去吃早食。
  梦娘接过钱去买了两个素包子两个肉包子两碗菽浆回来。
  包子味道还不错,但是豆浆加水加太多了,所以不香,姜璃不是很爱。
  梦娘喝了点也说:“主子,没你做的好喝。”
  姜璃笑了笑说道:“以后经常做福黎,咱们可以盛点出来自己喝。”
  梦娘点了点头,吃完早食之后,她又缓缓的戴上了面纱。
  姜璃说道:“其实,你戴面纱更与众不同,不如找一个土褐色头巾包在头上,有没有能让皮肤变黄的胭脂,涂点在上面,保准你就是一个标准的农家妇。”
  梦娘闻言忽地笑了,随后把纱巾摘了下来,“奴婢去买块头巾。”
  “去吧。”
  不过一会儿,李梦娘就回来了,头上果然包了一个褐色的头巾。
  瞧着她们两个女子,也不见之前的老嬷嬷,旁边的卖菜的大爷说道:“掌柜的,就你们俩来做买卖?”
  姜璃笑道:“是啊,我们人生地不熟,大爷爷多多关照。”
  大爷问道:“掌柜的,可以看看你说的那福黎啥样的不?”
  姜璃笑着招呼道:“当然可以瞧,说着她把纱布揭开。”
  除了那大爷,旁边还有几个摊主也围了过来,只瞧见平平整整的微黄豆腐,不知道是谁说道:“真是福黎啊?”
  “多少钱一斤?”有人问道。
  姜璃说道:“十八文一斤。”
  话落后大家有些不敢置信的瞧着姜璃惊呼道:“真的假的?掌柜的莫不是开玩笑,这刘氏福黎可是六十文一斤啊,你卖这个价……”
  姜璃说道:“福黎就是豆子做的,我这个价格就是赚个力气钱,这京城中应该是人人都买得起。”
  “当然当然,给我切两斤,买一块回去试试。”为首的大爷说。
  他话落,身后也有人开始说来一斤两斤的,姜璃拿起刀,整整齐齐的给大家切了下来,称好,她们有自己食盒的就用自己的食盒装,没有食盒的姜璃给用荷叶给包。
  大家都是第一次买,姜璃切好之后就和他们说道:“这福黎的吃法,最简单的就是放点油,随后切成一寸左右大小的四方块,切薄一点,然后放在锅中煎出来,煎成两面金黄之后,撒点盐,会吃芫荽和小葱的,切点丢进去拌出来,很香。”
  姜璃说着还在边上切了一小块下来,给他们打了个样。
  几人连连道谢,这买了还送菜谱的掌柜,一看就是厚道人。
  姜璃笑道:“婶婶大爷们,吃得好的话帮我张罗一下,我这是苏氏福黎。”
  “得勒得勒,掌柜的生意兴隆啊。”说着都拎着福黎回自己摊子了。
  这边围了不少人,远处的人都在张望,但都是摊主们,姜璃就没有吆喝,可不能第一天来卖福黎就卖给市集里的掌柜们咯,外面的人都不知道除了刘氏福黎还有新的上市。
  随着太阳的缓缓升起,市集上各种香气交织,旁边的屋子烟囱上升起袅袅青烟。
  市集上的人也多了起来,瞧着那些府上采买人经过,姜璃便扬声喊道:“卖苏氏福黎,十八文一斤!”
  她这清脆的声音响起,那路过的长袍老爷子忽然侧眸看了过来,姜璃笑道:“老爷子,买福黎吗?十八文一斤!”
  那老爷子瞧着姜璃,心中有些茫然,什么福黎,还十八文一斤?
  真的假的?这是谁家府上琢磨出配方来了?
  姜璃瞧着这老爷子犹豫了片刻还是走了过来,站在摊子面前瞧着簸箕里的豆腐,他有些震惊:“你是谁家的?”
  姜璃说道:“老爷子,我们是苏氏福黎。”
  老爷子微微蹙眉,“苏氏,没听说过。”
  姜璃笑了笑:“这不重要,主要是福黎,老爷子看看,我们这福黎昨夜刚做的,还很新鲜呢,要不要来一块试试,绝对不比刘氏福黎差,而且我这价格公道!”
  老爷子抬眸看了一眼姜璃:“给我切五斤。”
  “得勒。”说着就拿起刀迅速切了一个四方块下来,老爷子身后还有小厮带着食盒,直接放在了食盒里,姜璃说道:“老爷子您要是吃得好,常来啊,我们在其他三个市集也有摊子的。”
  其他三个市集也有摊子,这老爷子又抬眸看了姜璃一眼。
  
第134章 卖光光
  但他瞧着姜璃依旧笑意吟吟的模样,不知道是无知无畏呢,还是背后的人比刘氏厉害。
  买菜的人渐渐多了,普通百姓们买就是一斤两斤,姜璃都告知菜谱如何做了吃,有一些一眼看就是给府中采买的人,开口就是五斤,姜璃知道他们应该是买了带回去和刘氏的比对。
  就如姜璃所料,这京中今日上午许多府上都很热闹。
  便是谢府,老管家都急急忙忙的跑去找徐氏:“夫人,夫人,老杨头采买回来了,竟然从市集上买来了福黎,还只要十八文一斤!您要不要去瞧瞧?”
  徐氏闻言都怔住了,“多少?”
  “十八文,徐氏的一半都不到!”
  老管家话落,徐氏问道:“东西怎么样?”
  老管家回道:“东西很好,比刘氏的稍微黄一些,但就是豆子的颜色,闻着也挺香的。”
  徐氏说道:“我去看看。”
  说着二人就朝后院的厨房去了,今日刘氏的福黎也送来了,两家的福黎都放在案板上,徐氏进去厨娘们纷纷起身走了过来请安,徐氏微微挥手:“大家忙自己的。”
  话落,徐氏低头仔细的瞧了一下两家福黎,她主要瞧了瞧今日在市场上买来的,离得近,还能闻到浓郁的熟豆香味,但颜色都没有刘氏的白,不过市场上买来的这个正是黄豆的颜色,倒是瞧着安心。
  老管家在旁边说道:“主子要不要尝一下?”
  徐氏点了点头,老管家去拿了碗筷过来,用刀各切了一小片,随后都尝了一下,原汁原味,没放任何调料,市场上买的这个口感更绵密一些,也要香一点,刘氏的福黎要白一些,但味淡些许。
  还剩一些,她分别拿在手中,大拇指和食指微微碾下去,再看了看随后说道:“明日不要去刘氏定了,你去市集里打听打听,这家可不可以定了送到府中来?可以的话定……这叫什么福黎?”
  “苏氏福黎。”
  “就定苏氏的吧。”
  主子吩咐,老管家没问缘由,随后微微颔首。
  此时京很多人都厨房对比这两家福黎,大家都纷纷猜测这苏氏福黎是谁家做出来的,还在派人打听中。
  刘氏采买的人也去了东市集,听到了姜璃吆喝卖苏氏福黎。
  他震惊得朝着姜璃的摊子就小跑了过去,瞧见摊子上已经卖空两个簸箕了,还剩下一个里面有二三十斤左右,他细细的瞧着面前的福黎,和自家里的几乎一模一样,除了颜色没有主子们卖的白。
  “你这福黎,哪儿来的?”
  他的语气不善,姜璃原先是笑着招呼人的,闻声后笑容渐消,眼神也冷了下来。
  “当然是自己做的。”姜璃冷声回道。
  那人眼神骤变,抬眸瞪着姜璃:“胡说,你哪儿来的配方?”
  姜璃眉头紧蹙,冷笑了一声:“当然是我自己琢磨出来的,难不成你送的啊,要买吗?买的话十八文一斤,不买麻烦旁边站站,别当着道。”
  “什么?多少钱一斤?”他目瞪口呆的看着姜璃问道。
  姜璃不屑的看了他一眼:“十八文一斤,怎么了?”
  他指着姜璃:“你你你没说出一句完整的话,随后跑了。”
  等着他跑远了,旁边的大爷说道:“掌柜的,这位是刘氏的人。”
  姜璃笑了笑说道:“原来如此。”
  大爷瞧着她随便一句话之后,也没有了下文,微微摇头,想说句话提醒姜璃,但买福黎的客人来了,他也就没再说了。
  姜璃这三百斤的福黎,巳时还没过完就已经卖完了,有人是因为亲戚邻居买了回去说了,才匆匆赶来的,但赶到时已经卖光了。
  姜璃瞧着来的客人笑道:“大家明日早点来,今天已经卖没了。”
  为首的妇人说道:“掌柜的明日给我留五斤啊,我早点来拿。”
  姜璃笑了笑说道:“好,我提前给你留出来。”
  话落,旁边的人也纷纷让姜璃明日给留。
  姜璃拿出纸墨笔,记了一下姓氏,名字还有要多少斤,记录好之后她笑道:“明日大家记得来取,明日我提前给大家留出来。”
  其中一妇人笑道:“那要不要先给掌柜的银子?”
  姜璃回道:“低于二十斤的预定无需提前给银子,但你们要早些来呀,卖完之后我最多等到午时我就回去了。”
  妇人们连连应下才离去。
  姜璃收了东西,带着梦娘去了府邸,赵嬷嬷也卖完了豆饼回来。
  姜璃有些惊讶,问道:“嬷嬷也这么快?都卖完了?”
  赵嬷嬷笑道:“全卖完了,主子的福黎也卖完了?”
  姜璃也笑着点了点头,“都卖光了。”
  赵嬷嬷道:“这么早就卖完了,那明日岂不是可以再多做点?”
  姜璃笑道:“明日是可以多一些。”
  话落赵嬷嬷说道:“主子,豆饼卖的是五文钱一个,烧饼是七文,但咱们的豆饼比那烧饼还小上许多,奴婢就自作主张定了五文一个。”
  姜璃笑了笑说道:“可以可以,五文也不错了,卖完就好。”
  收到的铜钱还在木匣子里,赵嬷嬷乐呵呵的就准备交给姜璃,姜璃笑道:“嬷嬷你先拿着,回去之后再统一入账。”
  赵嬷嬷点头应下。
  没过多久,赵家秀和周氏还有邱桃都喜滋滋的带着人回来了,三人家都没有回,率先来找了姜璃。
  “怎么样?卖完了没有?”姜璃问道。
  三人笑呵呵的回道:“全都卖完了,还不够卖,明日可以再多做点来吗?”
  姜璃笑着问道:“那明日你们多要多少?一百斤?”
  赵家秀沉默了片刻问道:“再多一百的话就是四百斤,会不会太多了?”
  姜璃说道:“明日四百斤的话应该也能卖完,今日刚出来,很多人听说了明日可能就会过来买。”
  “稍微保守点的话,那就是今日有定的那些多做出来,零卖的还是三百斤。”姜璃又说。
  几人点头应下,就按姜璃说的来。
  明日的说定,几人才纷纷给姜璃拿今日豆腐的银钱,姜璃让老管家拿了个箱子来,一家三贯钱,直接就放在箱子里了。
  姜璃看着她们说道:“我后续可能还会做其他吃食出来,可以和福黎一起卖,你们卖不?”
  赵家秀笑道:“卖啊,怎么不卖,你要是有新的赚钱的我们三都跟着你赚钱。”
  姜璃闻言笑了笑,“那行。”
  末了姜璃补充道:“你们三先做的,趁着现在还没别人做,你们可以固定一些客人,买得多的,可以想法子给人家送到府中,或者怎么安排,留住你们的客人,等以后一切都顺了,可能还会有其他人也一起来做这个买卖,亦或许你们也可以自己去周边看,除了大市集上,周边小市集点你们要能做的,也可以做。”
  三人看着姜璃,心中颇为感激,带着她们赚钱就算了,还教她们。
  特别是周氏,心中多有懊悔,以前在村子里的时候,她想摊的那一丁点小便宜,人姜璃根本看不上。
  来京城之后,姜璃也没跟她计较什么,还让她一起做。
  等过些日子,她得准备点东西,请姜璃吃个饭赔个礼,这心里才过得去。
  姜璃跟她们说完事情,午食都没在京城吃就回去了。
  刘氏采买的人从市集赶回去,大呼小叫的进了府。
  “老爷!不好了!不好了!”
  他慌慌张张的冲进正院,刘氏家主刘盛鸿闻言从屋子里出来,不悦的斥责道:“大呼小叫什么?发生了何事?”
  牛充看着刘老爷子说道:“不好了老爷,今日市集上有人卖福黎,还只收十八文一斤!”
  刘妇人齐氏从屋子里走了出来,听到这话后眉头紧紧皱起。
  “什么?是谁家在卖?”
  牛充回道:“奴才听闻叫苏氏福黎,可咱们京中没有苏氏的大族啊?”
  刘盛鸿眉头紧锁,“你瞧见东西了?”
  “瞧见了老爷,和咱们家的福黎一模一样,我看见的时候她都卖空两个大簸箕了,至少卖了几百斤。”牛充话落,刘盛鸿沉声说道:“在什么位置卖?你带着二少爷去看一看,如果还有买一块回来。”
  “是。”
  牛充走后,齐氏说道:“难道那老道把法子卖给别人了?”
  刘盛鸿回头看了妻子一眼,淡淡道:“不可能,那老道被咱们的人看着,在道观里练丹药都多久没出门了,再说咱们家给他的足够多,他也不是贪心之人。”
  “那就是有人自己琢磨出来了?那不应该啊,那东西谁能想到是做福黎的关键?”齐氏说。
  刘盛鸿眉头紧锁,“那老道是无意间做成的福黎,寻常人便是再聪明,怎么能想到那东西能做成福黎?”
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