周年年放下手机，屏幕荧光渐渐黯去。
屏幕熄灭的前一秒：娱乐最前线#金狮奖最佳男主角沈知节现身云城#，#颁奖仪式未结束沈知节已离开，金狮影帝耍大牌#，#影帝圈内女友曝光#。
～～～
“哎哟，今天肯定是有什么喜事？一大早就有喜鹊停在咱们小食馆唱歌呢。”
“估计真有好事发生呢？”周年年戏谑一笑，又开始咔擦咔擦咔擦切着白萝卜丝。
“所以咱们中午就不对外营业了吗？”
宋萍带上完全包罩住发丝的贝雷帽，走到周年年旁边。
“对，我已经把通知贴在门口了，贴贴上、有信群基本都通知了。”
那么突然，又要闭店半天，不可能所有食客都不抱怨，马上就有食客在底下哭诉自己期待了好久，就指着中午有时间来吃。
还有些网友在混水摸鱼，带节奏说小食馆要逐步私厨化，不再对外，会转变成会员制，只招待有钱人。
还好，小食馆的食客大部分都是真爱粉，节奏没那么好带，大家听了也只是在评论底下呜呜呜、嘤嘤嘤得更大声了。
为了安抚大家的情绪，周年年先是郑重申明绝对不会变成私厨餐馆，也不会开设会员制。
而且她还提前告诉大家，最近一段时间小食馆会有新的甜品上线。
尽管最重要的原材料蓝莓，影子都还没有，但为了让食客粉丝们开心，周年年还是承诺：每天都有，150份先到先得。
“那今天中午就只用做一桌菜？”宋萍抿嘴一笑，“那你应该能轻松一点。”
“不。”周年年沉重的摇摇头，“他们点的可都是硬菜啊我的萍姐。”
众所周知，硬菜，也就是大菜，菜的质量高、价格贵、有档次，招待有身份的人。
所以，硬菜比周年年平时心血来潮、想一出做一出的菜难多了。
“啊？那我怎么帮你？需要做什么？你给我说！”宋萍立刻被点燃战火，目光炯炯有神。
“多大事儿，萍姐就像之前那样帮我把配菜整理好就行。”
刚刚她已经想好要做什么了。
第117章 暴风雨还是平安夜
切得整整齐齐、粗细长短近乎一致的白色萝卜丝被一只明明纤细柔白, 却拥有力量感的手全部抓进盘子里。
在哗哗的水流中，周年年往右推了推银色的手柄，从上衣的兜里掏出条手帕, 透明的水珠被擦得干干净净。
顺势又取出手机，她淡淡瞥了眼。
有信的页面不断往下划——无数个群聊上等待点开的小红点就这么正大光明的被忽略了。
慢慢的, 目光停在标了“重要！”那个五人群聊上。
周年年：果然。
这群已经废了。
周年年：真的很怀疑你们还记得要招待重要的客人吗？
又变成了继之前添加的新群后，第10个彩虹屁夸夸小群。
她的食客每天都沉迷在夸夸美食里。
比如：世界上怎么会有这么入味好吃不柴的麻辣牛肉啊？如果不是要节制, 我能把牛牛吃到灭绝。
再比如：啊, 就是这个小可爱入侵了我的心我的肝我的胃, 我每天都在日日夜夜的想吃掉它呀～
又比如：真的不能再出一次之前的酱肉包/肉汁拌饭/小年糕/西红柿肉酱拌米粉吗？我那生病住院的奶奶唯一心愿就想再尝亿口口……
反正有时候一个人上网，也挺无助的。
说回这个小群, 原本她想着，既然都说要招待很重要的人, 那这次就放开一下权限，让他们一起加入到菜单的选择权讨论中。
结果就是这样——
【年年有好运】：红烧肉可行吗？
【安琪的琪】：吃！
【安仕林】：吃！
【林琳】：吃！
【失】：附议。
【年年有好运】：……
【年年有好运】：三鲜大团圆怎么样？比较清淡鲜美……
【安仕林】：吃！
【林琳】：吃！
【失】：附议。
【年年有好运】：……
如此反复的一本正经列举7、8个菜后，除了周年年之外其余人都兴奋了, 好像在旅游城市当特种兵打卡美食哦……
感觉还怪好的嘞！(? ???ω??? ?)
周年年无话可说, 甚至还想给他们双击个666。
【安仕林】向【年年有好运】转账6666.00元。
【失】向【年年有好运】转账9999.00元。
【林琳】：加油！事成之后还有重谢。
【年年有好运】：？
【年年有好运】：包在我身上！
他们给的实在太多了！
周年年准备先揉面，听说客人喜欢吃面食，那必须给安排上她曾经最喜欢的面点之一——奶香馒头片。
刚刚出炉，正正是蓬松暄软时候的馒头片蘸上香甜的炼乳或者酸辣的三椒肉沫, 都是再好吃不过了。
这次用的老面也是前几天发酵好, 刚刚好能派上用场。
周年年把老面和其余的面粉、猪油和酵母粉一起, 反复揉搓成均匀光滑的面团就放到保鲜盆子, 给它盖上保鲜膜松弛半小时。
约定的时间是中午12点开餐, 周年年要对每个菜的炒制时间都精准把控，不然后面的菜上了, 前面的菜又冷了，而且料理这种宴席得等人齐了才上。
不然人还没来，菜都冷了，味道也跑了一半，趁热吃这句话，不是没道理的。
周年年准备先做冷吃牛肉和桂花蜜汁藕这些放凉更有滋味的菜，再做青椒辣子鸡可以铁锅爆炒完就架上小锅慢煮，然后是烤羊排和红烧肉必须趁着热乎气才好吃，以及三鲜大团圆。
高汤今天用的是猪大骨、猪皮和鸡架三兄弟，这仨凑在一起就是让汤底变得美味好喝的秘诀。
冷吃牛肉选牛后腿就对了！它的纹理规则均匀，被很多人赋予了爱称“黄瓜条牛肉”、“冬瓜棒”，再加上这一块儿肉质新鲜细嫩，吃起来绵软又有嚼劲，很适合用来当卤味。
周年年把焯水定型后的牛肉再放入开水里，天女散花似的洒上大葱、姜片和卤味八件套，青花椒和干海椒也不能忘记了。
这就是给牛肉提前先加个底味。
再一气呵成的把卤好的牛肉打薄，全部切成均匀长条，包括辣椒也要切成丝丝。
比其他人还多一个步骤的是周年年要把牛肉丝在锅里干炒，确定煸炒出多余水分。
金黄的菜籽油散发着被朋友洋葱、大葱和姜来访后，被其炼香的迷人香味。
等确定好火候，周年年不急不忙的把重要配角青花椒、红花椒以及主角牛肉丝下入油锅之中。
青花椒和红花椒被炸香后，直击灵魂的勾人香气瞬间将厨房笼罩住，而金黄的宽油滋啦滋啦在油面盛开出无数小花。
热油裹夹牛肉一起加入沸腾的漩涡。
“现在牛肉香彻底炒出来了！”
周年年满意的把晒干的陈皮和火红的干辣椒丝放进去一起迅速爆香，把冷吃牛肉的精髓再推进一层。
“哗啦”——
再洒上一勺刚刚卤牛肉的原汤。
“这……也太香了，不过……这辣椒也放太多了。”宋萍站在洗菜台边颤了下，往一片红彤彤的锅子深深地看了眼。
“看着是致死的辣椒量，但是吃起来不辣，吃起来一口酥香，辣味是我后面洒的那个海椒面在搞事情。”
周年年暗暗一笑，深藏功与名。
“这辣椒丝也可以吃哒，夹馒头里香死个人！”
冷吃牛肉是川省自贡盐帮菜，味重，味厚，味丰，回味香浓、辣鲜刺激是它最吸引人的地方，而过去自贡盛产井盐，大家从事的都是极其耗费体力、劳力的活路，需要大量补充盐分。衍生出的盐帮菜也拥有浓厚鲜明的自贡地域文化色彩。（注1）
提前炒香的白芝麻从天而降，把一锅红艳艳的牛肉丝点缀得更加有食欲了。
……
“安琪，你说这个礼物……小望她会喜欢吗？”莫诗突然有些紧张，心里多了几分期待和忐忑。
出道8年，才华横溢的时尚界宠儿面对多少人群多少对手，惊涛骇浪都不紧张，现在终于能见到这世上最后一个最亲的人了。
却有点近乡情怯的揪心紧张。
安琪拍拍莫诗的肩膀，又给她递了张纸巾，指指她的眼角，“擦擦眼睛，别担心，妹妹是个好孩子，我想她不会怪你……礼物肯定也会喜欢的。”
“唉……”
风把愧疚情怯的叹息吹散到远方。
“哥……”
“哥哥！”
余望对着镜子左扭右晃，怎么都觉得今天的蝴蝶结有点不搭，朝着眺望窗外不语的余多喊了两声，对方才转过头。
“哥啊你说，我这个蝴蝶结绑在马尾上是不是有点奇怪？”
“不奇怪啊。”
余望又看了镜子的自己一眼，她扭头哒哒哒跑回自己的房间。
“今天去外面吃饭，我还是扎这个吧！”余望笑嘻嘻的朝余多伸出一只手，手里是一个有毛茸茸白兔子头的发圈。
“这个？”
余多挑眉，不可思议的道：“这不是你宝贝了那么多年，一直舍不得带又舍不得扔的发圈吗？”
“嗯…是呀。”余望声音软软的吸了吸鼻子，“今天就是想带它呀。”
高高扎起来的马尾上，原本被她看不惯的蝴蝶结已经换成了白兔子，只是可能经过时光的擦拭，白兔子变成了灰兔子，原本丰盈的毛毛也秃了不少。
对余望的决定，只要不是原则问题，余多一向都是无不可的，他看了眼手腕上的石英表，“走吧，快12点了。”
“哥哥，你今天是不是不太开心？”余望换了双黑色的皮鞋，疑惑的看着余多平静的脸。
“没有啊。”余多平静的笑道。
两人一前一后的走着，余望跟在余多后头，踩在他的影子里，“撒谎！”
“真的没有，就是莫名有些不知所措。”他指着被阴云遮住的天空，“太阳快出来了。”
～～
望着小食馆古朴大气的红棕大门，安仕林第一次觉得有点压抑和凝重。
他低头瞅自己锃亮的皮鞋，开玩笑的自嘲道：“以前每回来都像回家似的，今天居然不敢踏进这大门口了。”
“十多年了是功是过，是奖是惩也该是时候面对了。”林琳咬着嘴唇，好久都没素着一张脸，一改以往娇艳年轻的打扮。
双方都从彼此的眼神中看到：“别担心，我和你一起。”
“……不带晨晨来也好，免得……”林琳话还没说完——
“爸！妈！你们坏，来小食馆居然不叫我。”
林琳惊讶万分的抬头，朝后方熟悉的声音方向望去，“晨晨……你不是说去同学家看动画片了吗？”
安仕林也错愕的抬头，两人凝重的氛围完全被儿子突然的入镜破坏了。
“他说今天要去姥姥家，所以我又回来了。”
“正好看到你们两人朝这个方向走，我就跟着你们了，嘿嘿嘿～”安晨捂着嘴笑，露出窃喜的小表情。
“晨晨你回家，爸爸今天……”
“林琳让他跟着吧。”
林琳看向安仕林，被他眼神里的坚定触动，同意了。
“一会儿，晨晨跟着妈妈，不能乱说话。”
——————
“老板，您确定我们不跟进去吗？”
一身黑色西装裹得严严实实的男人背对着食愈小馆，正不停的劝说他对面的男人。
“你们不是已经查过了。”
“这就是一家普通的饭馆。”
头发花白，额头有三道沟壑的男人淡淡开口，他背挺得笔直，没有情绪波澜的黑眸瞥向黑漆金字的饭馆牌匾。
“好的老板，我们在外头等您吩咐。”西装男跟在后面，小心翼翼的尽量不发出一点声音。
直到确定男人进了门内，没有意外发生，西装男才往两侧方向各传递了一个眼神，并得到藏在附近的人的手势回应，站得笔直的身体才放松的往前佝了一下，里头的毛衫都透出了湿痕。
西装男向天空拜了拜，“老天爷保佑呀。”
保佑是平安夜，不是暴风雨来临的前夕啊。
第118章 是命运捉弄人
临近中午十二点的太阳, 已经破开黑云，一圈金色的淡芒温暖又耀目。
大厅正中间，安仕林一家就坐在正中间的圆桌中。
原本是四周排列有致的桌椅都被挪走, 宛如清场一般，只余下这个木色大圆桌独占一方。
重而沉稳的脚步声越来越近, 似曾相识的感觉让原本微低着头的安仕林心下忍不住一紧。
他扬起脑袋，定定的向门口望去, 等到那个板正威严的身影终于出现到了他的视线当中。
他情不自禁从凳子起身, “哥……”
林琳也跟着站起叫了一声, 还不忘扯过一边正兴奋着的安晨：“晨晨，喊大伯呀。”
“大伯。”孩子软软的小奶音让原本面容冷厉的安仕今一阵恍惚, 定定的望着男孩熟悉的侧脸棱角：“都那么大了呀。”
“……嗯。”
“哎……”
“不好意思不好意思……”
