沈朝盈不是个清高的，若要她依仗原身的底子卖艺为生，做个清倌也不是不行。
若是做到时下程行首那样程度，能名动长安似乎也不错，甚至后世野史上还能留下自己浓墨重彩的一笔。
但还是有些顾虑。
一则，这种“青春饭”吃一年少一年，年轻时“五陵年少争缠头，一曲红绡不知数”，色衰后便是“门前冷落鞍马稀，老大嫁作商人妇”，晚景凄凉。
二则到底水太深，说是卖艺不卖身，谁知道碰上的是不是黑心老鸨，亦或那客人素质不佳，强行动手动脚，那就比较恶心了。
手不能提，肩不能扛，还能做什么？
沈朝盈在回庵路上瞥见坊内不少食摊，心中一动。
若说自己还会什么手艺......前世加盟某连锁饮品店时死记硬背下来那几百个方子倒是没忘干净。要不，拿出来让大梁土著们也开开眼界？
沈朝盈越想越觉得可行，时朝嗜甜，吃个樱桃还要浇糖浆呢！
若真决定了做，还得往长远计，考虑这生意能做到什么地步。
沈朝盈花几日功夫仔细在长寿坊内打探了一番同行行情，饮品大类中，约莫可分为酒、茶、豆制品、奶制品及饮子五类。
前面几样都好理解，后世常见，但饮子和饮料却不是同一种东西。
饮子大约有些像凉茶，多由中草药和一些药食同源的食材熬成，味微苦，宣传是能治病，以至于嗜甜的大梁人民也乐意喝。
与长寿坊仅一坊之隔的西市便有一家规模极大的饮子店，据说店主是江南人士，早年来此治病，便是被一道士给的饮子方给喝好的。
有店主人“亲身代言”，效果十分好，生意红火到了要一早就代请人来排队的地步，甚至还有辛苦排到了，转头就在附近高价叫卖起来的。
懒得自己排队的富户家下人往往愿意掏这钱。看得沈朝盈咂舌，黄牛，原来这么早就有了！
这样盛景，成了沈朝盈的远期目标。
近期目标么，长寿坊内，亦可见不少饮子摊。
沈朝盈观察几日，发现愿意每天花几到十几文不等的闲钱买饮子喝的人家还是不少的。
在此做饮品生意，至少有赚头。
在长寿坊里接连转悠了几日，就在坊丁快要将她列入重点可疑对象时候，沈朝盈终于打定主意，置办了摆摊家私，将原材料采购齐全......一套下来，再次体会到了什么叫兜比脸干净。
——
为了叫货真价实的本土大梁人指点指点，沈朝盈先给云心师太送去了自己将要卖的杏仁露两碗。
杏仁用的是南杏仁，加些糯米，加些百合，加些薏仁，加些冰糖，研磨细腻，加水熬煮。
煮出来的杏仁露，色如牛乳，顺滑香浓。
“色白的这盏清爽，色红的这盏香甜，各有千秋。”
被她这样看重，云心师太受宠若惊，认真尝过后，给出了中肯意见，
“我倒是觉得这清爽些的好，清爽却不清淡，喝下去似乎五内燥气都散了些.....与寻常我们喝的杏仁酪很不同，别有风味。沈小娘子加了些什么？”
沈朝盈笑道：“其余倒没什么，不同的是色白这盏加了梨肉，色红这盏则加了玫瑰、薯蓣。”
薯蓣即山药。
云心师太显然也好养生，合掌笑道：“善！药食同源，玫瑰柔肝醒胃，疏气活血，薯蓣乃上品之药，助五脏、强筋骨，长志安神，此饮男女老幼皆宜。”
还能健精，嘿。沈朝盈自动替云心师太没说完的后半句补全，可不是男女皆宜么！
众所周知，六味地黄丸中有味原料就是山药。
沈朝盈虚心求教：“若儿在坊间摆摊，售卖此饮，师太以为如何？”
云心师太惊讶，沈小娘子还不肯回家去么？
“莫怪我多嘴，到底是亲耶娘，一家人，哪有隔夜仇呢？看小娘子这般知礼，想必家人也都和蔼。”
云心师太年纪大了，心肠也软，到这个年纪，虽是出家人，也多少有些向往天伦之乐，看待沈朝盈便如同看待庵中小尼一般，是真正把她当作自家晚辈来劝导的。
“家家有本难念的经。”
沈朝盈抿唇，笑得有些无奈。
云心师太点点头，言尽于此，转而说起她的杏仁露来：“其他都好，就是在这市井中叫卖，恐怕还得再加些蔗浆才够味儿。”
沈朝盈虚心受了，就又听得云心师太自话，“但若是卖与高门大户，这样却刚刚好。”
......
原来师太也是选择困难症。
甜度那都是小事，若客人喝着不够甜，趁热乎的时候加一勺进去搅和搅和还能拯救。
——
中秋过后，长寿坊中，离坊门不远处的一处小型早市，沈氏糖水摊紧锣密鼓地开业了。
刚度过了下半年中最热闹的三天假期，傅三郎走在街上还有些懒懒的，见着了熟人也不过点个头，再笑问一句：“柴郎君，用过朝食了？”
被打招呼的熟人转过头来，见是他，脸上绽出笑来：“是傅三啊。”
二人合伙做些米粮生意，在这长寿坊中就有铺子，此刻便是趁铺子开门前出来活动活动。
“柴郎君喝的那是什么饮子？”
寒暄过后，傅三郎实在不能不在意他手里捧着的竹筒——实在是太香了。
柴五郎也从没喝过这般爽口的杏仁酪，寻常杏仁酪中多加青稞，像粥般浓稠，这个也不知是改放了什么，口感丝滑，甜而不腻。
着急时，还能端在手上边喝边走，省事简单。
他喝着不错，便给友人推荐：“便是再朝前走，有个小娘子支的摊儿，写着糖水俩字，卖的两种杏酪香饮子。”
傅三郎刚好要出坊，便顺着他的话往前走，行不多远，便见着了柴五郎所说的糖水摊儿。
摆摊的小娘子约莫十六七岁，个头高挑，模样颇周正。
笑语盈盈，叫人看着便亲近，动作利落，透着股生动鲜活劲儿。
面前推车上放了两个大桶，竖个“沈记糖水”的招牌在前，又写“玫瑰薯蓣杏仁露”与“秋梨杏仁露”，周围已围着有两三个人等待。
小娘子从手边叠放一摞竹筒上取过一个，勺子在那大木桶中起落，打得满满当当，插上芦苇管子，再问一嘴客人，这味道可淡了？可要再加些糖？
大多数人都觉得刚好，也有那口重的，露出些不好意思的神情来。小娘子抿唇一笑，接了回去，又在面前一个粗陶罐子中舀了两勺蔗浆，淋上去，再递还给那客人。
“客人再尝尝？”
“够了，够了，这下正好！”
见没旁人了，傅三郎忙走上前一步：“小娘子卖的什么香饮子？”
沈朝盈在干净布巾上擦擦手，笑道：“便是招牌上这两样，进来天气干燥，郎君不妨要个秋梨的，滋阴润燥呢。”
一如她所料，这玫瑰薯蓣的，既能养颜，又能，嗯，卖得是要比秋梨的好。
眼下玫瑰的只剩个底儿，秋梨的却还有小半桶，她便着力推销起来。
傅三郎却是两样都要了一份。
见他这样爽快，沈朝盈笑问：“郎君连价钱几何都不问问么？”
傅三郎顺嘴问：“价钱几何？”
“十文一筒。”
不便宜也不贵，中档价格。
见傅三郎没有意见，沈朝盈便给他打。
愿意拿钱出来买这种不顶饱的零食的人家，要么是哄孩子，要么是不缺钱，大多数都不会在意这五文十文的。
但是做生意嘛，为了避免产生一些不必要的纠纷麻烦，还是提前说清楚为好。
满得快溢出来一筒，沈朝盈先叫他对嘴抿掉些，再递上芦苇管子，汲着喝。
这么一套下来，傅三郎心里说不出的舒坦，走在回去的路上便琢磨，忽然间恍然大悟，快步走回铺子，将店内伙计们叫至一起训话，日后客人们来买米粮，无论多少，称过数后，再抓一小把送给客人。
一小口饮子，一把米，并没有多少，打的是心理战术罢了。
第3章 有一桩命案
第一天试水，只准备了约莫一半的量，倒也在日头完全升起之前卖光了。
沈朝盈掂掂专门缝来收银的挎包，不似时下挂在腰间装饰作用大于实用的那种荷包，感受到比来时明显沉重不少的分量，满意了。
回到清静庵一算，却是比自己估计的还多，去除成本，大约能挣四五十文，照今日这客流量来看，往后几天可逐渐加大量，一天怎么也能挣个七八十文，月薪便是两千多文。再去除赁钱，去除生活成本，还能攒下不少呢。
沈朝盈捧起一把铜板，猛吸了一口，别人都嫌铜臭难闻，不仅是生理意义上的，但她的表情却是近乎陶醉。
沈朝盈的人生信条便是挣钱，挣花不完的钱。
不管是上辈子还是如今身在异乡，她都是孑然一身，只有腰包鼓了，心里才能踏实。
——
熬煮杏仁露借用的是清静庵的灶间，因她付了赁钱，倒也没人说什么，只是明镜向来看她不顺眼，每每碰见了少不得挤兑几句。
沈朝盈念着她当日没将自己丢出庵堂的情谊，对此一般不大理睬，并宽慰自己这是以直报怨，既不为感情所左右，也不存私心与成见，颇有儒家之风。
那日给她送药的小尼，法号虚缘，今年新入庵，眼下正跟着师兄师姊们一起随云心师太的大弟子明空修行。
庵里做完早课吃朝食的时辰正是沈朝盈出摊的时候，沈朝盈推着小车，在廊下碰见蹦蹦跳跳的虚缘，冲她一笑。
“快过来。”沈朝盈接了一筒杏仁露给她。
虚缘接过，朝她道谢后，又蹦跳着走远了。
看新入庵的小尼这般有活力，沈朝盈也觉得自个浑身充满了干劲。
挣钱！什么都没有钱重要！
适应了几日，沈朝盈的生意越发好了，出摊约莫半个时辰就能卖空。
毕竟每日需早起出入坊间的来来回回也就那些人，几乎都知道坊门附近的早市上新支了个糖水摊，卖的杏仁露很清甜，比苦涩的饮子好喝不少，又能养生。
十文钱，路过顺手就买了。
今日还有富户遣下人一早来买的，小厮一副没睡醒的模样，打着长长的哈欠，抱怨道：“你这什么都好，就是怎么只在早晨摆摊呢？我家小郎君昨日听同窗说起你这个，冒夜出来寻没寻到，闹了一宿，害我这么早起。”
这意见无伤大雅，沈朝盈并不往心里去，只是在打的时候，也给那下人装了半筒，让他也尝尝。
那小厮反倒不好意思起来。
有这般为了哄孩子的，也有去上值的年轻官员，约莫是觉得自己身体被工作掏空了，一气买了□□份，“便都要这玫瑰薯蓣的，小娘子稍等。”待他回身，竟然掏出个大肚茶壶来。
沈朝盈忍笑，替他打了九份，见茶壶也快满了，便好心地顺手替他加满：“郎君好走。”
浅青官服，基层干部......嗯，是要辛苦些。
再看那官员，面白瘦削，眼下顶着两个淡青眼圈，一看昨夜就没少熬，年轻人呵
面对这样顺水人情，那官员显然很受用，腼腆地留下银钱：“小娘子太客气。”
沈朝盈拿起来一数，多了几枚。嗯，会做人的基层，离出头不远了。
沈朝盈腹诽一通，却不知道他是为了给同僚代购。
一切都源于昨日早晨，长安县衙，大伙在吃着公厨难以下咽的朝食时，忽然见荀录事一边啜饮一口案上竹筒里的饮子，一边咬清淡的豆饼，表情几乎可以算是享受。
另一位樊录事忙问：“今日这豆饼做得好吃？那我明日也拿一个试试。”
荀录事摇摇头，等将嘴里的食物尽咽下，才道：“寡淡无味，但配上这香浓杏仁饮，倒尚可。”岂止是尚可，看他那表情。
众人追问之下，今日便托家住附近的邱书吏替大家代为购买。
当大伙都喝上温热香甜的杏仁露时，顿时惊为天人，“这杏仁露无愧乎‘露’之名，便如初阳朝升之花露，清甜爽口，与杏仁酪是完全不同滋味。”
樊录事左一口豆饼，右一口杏仁露，露出了幸福的微笑。
“荀录事的眼光果然好，杏仁甜香配着玫瑰清香，蔗浆放得刚刚好，甜而不腻，某第一次觉得公厨的吃食也不是那般寡淡。”
也有那打起了长远计的，先夸一番邱树：“还是多亏了邱书吏，若不是邱书吏，香饮子再好，我们哪能喝到？”
这群基层县官们多是初入官场历练的年轻人，上未老，下无小，那一点俸禄只拿来糊自己一张口，对他们来说，十文钱，算不得什么。能因此叫一早晨吃得踏实，值了！
范县尉拍拍下属的肩，“呵呵，日后少不得麻烦邱三你了。”
樊录事则趁众人不注意，凑到邱树身边：“嘿嘿，邱兄，下回给某单独带一壶吧，慢慢喝，便不显得处理公事时辰漫长了......”
......
邱书吏正待说什么，恰抬头，见廊下崔瑄快步走来，忙坐回自己的位置，眼观鼻鼻观心，廨房里还残存着香甜气。
最油滑的范县尉哪能错过这拍马屁机会，忙上前殷勤：“小崔大人用朝食了？下官多拿了几块豆饼，配着这外间买的杏仁露吃，觉得还不错，小崔大人尝尝？”
崔瑄放缓脚步，眼梢扫过他手中：“不必。”便径直进了里间。
其余人松了口气，将剩下的朝食三口并两口塞进嘴里，收心看向各自手里的公事。
不一会儿，里面传来崔瑄叫人进去的声音。
被点到的邱书吏忙将昨晚熬夜整理出来的案卷收拾齐整，敛襟肃容，快步走了进去。
——
近日京中发生一起命案，就在敦义坊中，尸体过了三日才被人发现，秋老虎尚未褪去，也导致了尸体损坏速度极快，大大增加了仵作检验难度。
不过姚仵作经验丰富，还是推断出来此女的死亡时间、地点及方式。
奇怪的是，这陶七娘死于家中，财物却一件也没丢，身上伤处更是达十七处，又刀刀不致命，是血流干而死。
这般残忍手段，崔瑄起初以为是仇杀，问过周围邻居，却都说陶七娘性子和顺，从不与人结仇，奇也怪也。
那凶手夜半作案，神出鬼没，竟无一人察觉。
女尸也没有遭受过侵犯。
县衙诸人抓破脑袋之时，崔瑄却想起三月前万年县的一桩悬案来，也是命案，死者同样都是年轻女郎，放血而死，这案子至今未破。
崔瑄当即去了一趟郭县令那儿，借来了这桩案子的卷宗，交由邱书吏与陶七娘的一并整理出相同处、不同处出来。
被沈朝盈调侃的邱书吏便是为了这事熬的夜。
崔瑄曲起手指，点在案上，有一搭没一搭地叩着，仔细查阅案卷。
