但现在只需要蔬菜和肉，这两次机会都能抽到是最好的。
何婷婷头一次紧张。
按下抽奖键后，盲盒机摇晃了一阵，掉出一颗青色盲盒。
牛肉。
她拿出来在手上颠了颠，大概有?15斤左右，全是牛腩部位，适合用来炖煮。
第二个盲盒是蓝色。
何婷婷失望了一瞬。
“水果明天派不上用场，留下自己吃吧。”
才刚说完，盲盒中就靠出了一个礼包。
咖喱礼包。
看到名字，何婷婷瞬间眼睛一亮。
现在这个年头，大城市中都很少有人做外国料理。
咖喱是不折不扣的外国菜，在她这座城市就更没什么人吃过了。
加上有牛肉，做一道咖喱牛肉正合适。
何婷婷习惯了做两道菜，有了一道肉菜，另一道就照顾不吃肉的客人，做一道素菜。
她院子里的南瓜刚好有一颗长的快，已经成熟了，何婷婷摘了下来，定了另一道菜，南瓜炖土豆。
牛肉需要提前处理。
何婷婷提前将肉切成了小块，又摘了七颗新鲜番茄。
咖喱是一种极其适合新手的料理。
但想做的好吃，也需要一些窍门。
何婷婷先按照番茄牛腩的做法，将焯水的牛肉放入到炒制出汁水的番茄中，翻炒几下，放入香料，再加入滚水。
牛肉的肌理分明，何婷婷特意在香料中加了一颗山楂。
酸性能很好的软化肉，让肉更快的软烂。
用小火慢炖一个半小时，香味已经弥漫在家中了。
何婷婷盛了一碗出来，另起锅加了一颗番茄和盐，就是她们的晚饭。
丽丽喝了一口，只觉得浑身的汗毛都舒畅的展开了。
“姐，咱们明天卖这个，一定赢！”
“这才做了一半呢，明天的更香。”
有了何婷婷这句话，何丽丽更开心了，“那咱们就更是第一了！”
那个王大叔实在是讨厌，每次都针对姐姐，明天一定要痛痛快快的赢了他，让他再也不能那么说！
大人总喜欢糊弄小孩子，可实际上，小孩子也是有记忆的，更会记仇。
早在王琪第一次挑剔何婷婷的时候，何丽丽就已经看他不爽了。
吃完饭，何婷婷在院子里铺了张凉席，躺下乘了会凉。
何丽丽跟她挤在一张席子上，头就枕在姐姐的大腿上，困的迷糊还不忘了跟何婷婷强调。
“姐，你明天早上起来一定叫我，我要给你帮忙！”
“嗯”，何婷婷应了一声，轻柔又有节奏的拍了拍她的背。
没一会，小姑娘的呼吸就均匀了。
何婷婷的嘴角向上勾了两分，又躺了一会，起身用力，把人拖了起来。
不知道是不是天天出摊时力气活做多了，她现在的力气可比刚穿越的时候大多了。
加上何丽丽长的瘦小，她竟也能独自把人抱起来，送回屋里。
李华已经睡着了，黑漆漆的屋子配上她稳定的呼噜声，也十分催眠。
琢磨着明天做饭步骤的何婷婷也在不知不觉中睡着了。
心里装着事，她醒的早了半个小时。
李华也醒了，她在何婷婷这住了这么多天，又天天跟着吃肉，心里不好意思，就琢磨着今天要早起来帮帮忙。
见她拿起土豆，就主动揽活。
“婷婷，你忙别的吧，说要几个土豆，我来削就好。”
二婶还是头一次这么热心的帮忙，何婷婷也没拒绝，把手上的几个土豆递过去。
“今天用到的土豆多，这一袋子都要削皮。”
袋子里差不多有?20多个土豆，李华扫了一眼就应下来。
她的手脚麻利，真干起活来也不慢。
何婷婷只看了一眼就放心的转过头去处理南瓜了。
今天的素菜同样下饭。
把成熟的南瓜切开，去掉中间的籽，再切成麻将大小的块。
准备好葱姜蒜，切成小粒，再把去皮的土豆切成滚刀块，食材就准备好了。
锅烧热加油，加入葱姜蒜爆香，把清洗好的土豆和南瓜一并扔进去翻炒，等表面稍微出现焦褐的颜色，能闻到蔬菜特有的那股清香味道，再加入两大勺酱油。
何婷婷做的量大，需要的水也多。
在菜下锅之前提前烧了一大盆热水放在旁边备用。
等酱油附着在南瓜土豆表面，也随着锅的热气炒出香味，放入些花椒粉，就可以添水炖煮了。
这菜极简单，做出来也好吃。
往年夏天，她也时常做给自己吃。
南瓜下锅之后，何婷婷掀开昨晚就炖好的番茄牛腩的锅。
她先把香料挑拣出来，把切好的土豆跟胡萝卜下进去。
家里的洋葱不多，只有两颗，何婷婷就切成小丁，等土豆和胡萝卜差不多煮熟了，再放进去。
用这种大锅煮咖喱，一不小心就会有糊锅的问题。
何婷婷等所以材料都煮熟了，才把咖喱块混着咖喱粉下入。
这时候灶火也烧的差不多了，只燃着一点小火，继续为锅加温。
咕嘟几分钟，锅里的汤汁就肉眼可见的浓稠。
“好香！”
何丽丽是被香味香醒的，刚从东屋跑出来，就听见二婶感叹。
她往锅里一瞧，黄汤汤正冒着大泡，也看不出究竟在做什么，可鼻尖的味道却香极了。
“姐，这是什么”
“这叫咖喱，是外国菜，一会给你盛一碗尝尝。”
外国菜！
何丽丽正是对外界好奇的年纪，她连外国的名字都不知道几个，听到是外国的东西就凑到锅边仔细看。
“这外国菜就是不一样，神秘，我都离得这么近了，也看不清里面有什么。”
何婷婷笑得够呛，“吃到嘴里就知道了。”
家里还有昨晚剩的饭，何婷婷简单热了热，舀了一勺咖喱浇在上面递给丽丽。
“去吧，尝尝。”
然后又给二婶也盛了一碗，让两人先把早饭吃了。
等准备好了，何婷婷照旧带着大锅小锅出摊。
不同的是，今天除了这些，还有一沓由作业本裁剪成的票。
昨晚炖牛肉的时间，何婷婷全用来做这个了。
何丽丽也没闲着。
之前何婷婷买给她的玩具印章有了用场，将几张纸片拼接在一起，中间印上一个，就是简单又独特的防伪标识。
何婷婷准备的充足，纸片裁成了瓶盖大小，准备了几千张票，足够今天投票用。
平常她都是中午才到，今天要全天在这，也早来了几个小时。
何婷婷到的时候，郭壮已经在摊位上做准备了。
北安大学门口，也有零星起的早的客人，边吃早饭边看热闹。
见到何婷婷来，郭壮立刻转身向后，从三轮车上拎下另一个煤气罐子和一个单独的煤气灶。
“婷婷，这罐子给你放这了，你用的时候小心些。”
“好，谢谢壮哥，等晚上忙完了，我把钱给你。”
这是两人昨晚就说好的，郭壮随意摆了摆手，然后就忙着招待客人去了。
摊位零零散散摆在学校门口的空地上，最中间的位置摆了一张桌子，桌子前挂了一张布条，上写三个大字，投票处。
何婷婷把她带来的纸箱子放在上面。
又把投票纸用砖头压着放在旁边。
昨天已经定好了编号，来投票的人只要把摊位的编号写在纸上投到箱中就好，就算是不识字的老人，也认得1234。
等她回到摊位上，一扭头就瞧见郭壮别了个袖套，上面写了个大大的11。
“壮哥你这办法挺好，客人一看就知道你是11号。”
郭壮得意的笑了笑。
“好吧，我妈昨天连夜给我做的。”
丽丽机灵极了，听到这话，立刻把怀里揣着的油性笔掏了出来，找了张纸写了个大大的3，挂在自己胸前。
“姐，你看！这回人家也知道你是3号了。”
这一下把郭壮都逗笑了，揉了一把何丽丽的头。
“你这小丫头还挺不服输。”
何丽丽人矮，但高高仰着下巴，“我姐是最厉害的，我们不会输！”
这话要是大人说出来，舍不得要扣一个自傲的帽子，从小孩儿嘴里说出来，却十分童真可爱。
不少在旁边看热闹的客人都笑了。
站在何婷婷摊位看热闹的客人也越来越多。
说话的功夫，她已经把东西摆好了，装着咖喱的锅从箱子里拿出来，香味就慢慢飘散在周遭的空气中。
“这是什么味儿”
站在何婷婷摊位边上喝着豆浆的大爷好奇问了一句。
“是咖喱，一种外国菜。”
何婷婷特意把锅盖打开给他看了一眼。
蒸腾的水汽带着积攒在锅中的香味扑面而出，浓郁的味道一下子把周围人的注意力全吸引过来。
在看到锅里浓稠的黄色炖汁，不少人都起了兴趣。
“这咖喱是什么东西好吃吗多少钱一份儿”
“这是哪个地方的菜”
“没见过呀，来一份儿尝尝。”
不少人围在何婷婷的摊位旁，一人一句，打破了清晨原本闲适的宁静。
何婷婷卖的都是午饭晚饭，今天准备的东西也是冲着卖这两餐去的。
她没想到这么快就开张了，碗上的塑料袋还没有套好。
王琪的摊位就在旁边，特意找了块黑板树在摊位前，黑板上写了个大大的一号。
他往何婷婷那儿一瞥，肚子里的嫉妒就咕嘟咕嘟往上涌。
“弄出个香味这么大的东西来，还让不让别人卖饭了”
他嘀咕着，心中也知道这话没道理，不好大声说出来。
毕竟是美食比赛，色香味这三项都是吸引顾客的关键。
做出来的饭香，吸引了顾客，那是人家的本事。
不过像他这种挨得近的摊位就有些倒霉了。
原本馅饼刚烤出来的麦香也足能吸引客人，但他挨着何婷婷，那点微薄的香味早就被咖喱浓郁的味道盖过了，人们自然会忽略掉他，目光紧锁着何婷婷。
王琪心中暗暗骂娘。
早知如此，他也搞些香料拿火在这熏着，总能叫路过的客人把目光聚在他的摊位上。
这个点来买早点的客人大多都是带回家吃的。
学生早上也更愿意选择包子这一类方便的食物，一边走路一边吃，去教室的功夫就能解决早餐问题。
何婷婷虽然开了张，摊位也远没有中午晚上那么热闹。
倒是煎饼大叔的生意不错，王琪也后来居上，卖出了不少份烧饼。
每卖出一份，他们都要向客人讨要一张票。
“您不忙的话帮我投张票呗，我是1号在那边儿的纸上写个一，投进箱子里就行。”
类似的话，每个摊主都在不停的说。
中间那张桌子也热闹起来，陆陆续续有几十位客人投了票。
趁着没什么客人，王琪到桌子边溜达了一圈。
这一溜达，他心里的歪心思又冒了头。
这票不就是小孩儿的作业本儿剪的吗
他偷偷弄点儿差不多的，写上一号投进去，那不就都是他的票了吗
周遭有那么多双眼睛盯着，王琪不好仔细翻看，只能记下这种条纹纸的样式，准备一会让他婆娘去买上一点做假票。
这事他谁也没说，蔫蔫的藏在心里。
就等着最后以高票压过何婷婷，拿下这次比赛的第一名。
时间走的飞快，太阳悬挂在天空的中间。
好似才过了早高峰没一会，就又到了中午吃饭的时间。
客人渐渐多了起来。
在人群中，有一位穿着打扮整齐的年轻人显得格外不合群。
他高昂着头，在所有摊位前巡视，脸上时不时就露出嫌弃的表情，似乎谁家的饭都看不上。
绕了一圈过后，他又在条幅下站了许久。
“就这种水平也敢说是厨王争霸，切。”
*
宝来饭店正是忙碌的时候。
王永旺身为厨师长，现在已经很少亲自动手了，只站在厨房门口监督众人。
现在天气正热，厨房又是最热的地方，他站了一会，就出了满头汗。
出去洗了把脸，回来一看，他总觉得不对。
“栗子，韩洋呢今天没轮到他歇班吧”
“王师傅他跟我换班了，他今天休，我明天。”
王永旺一听，眉头就皱了起来。
韩洋这小子是他收的最后一个徒弟，也是让他最费心的一个。
这小子有天赋，却是个不折不扣的刺头，脾气又臭，跟人聊几句天都能得罪人。
他每次放假，王永旺都会提前问问他放假要去干什么才能放心。
生怕一个没看住，这孩子就在外面给他惹祸。
好在韩洋对他这个师父十分尊重，人的本性不坏，也没什么恶习，放假大部分时间都蹲在宿舍里看那台公用电视。
这小子什么事都没有，干什么要调休
王永旺觉出不对，把同事叫出来问道。
“韩洋有没有跟你说他今天去干嘛了”
那人一听这话，眼神瞬间飘忽了一下。
王永旺最了解这帮人，一看他们的样子就觉得不好，板起脸来训道：“怎么你还想帮着他瞒”
被问的人不是他的徒弟，但平时在一个厨房里，对王永旺也是敬畏有加。
见他板起脸，立马就交代了。
“昨天听他提了一句，说要去北安大学门口那个美食比赛踢馆，我也不知道他是不是真去了。”
王永旺听得额角抽痛。
果然，这小子就不是个能省心的。
人家小摊主们比赛，跟他有什么关系，他偏要去捣乱！
他脱下身上的工作服，道：“我出去一趟，要是老板来了，你替我说一声，我一会就回来，厨房你看着点，让他们该怎么做菜就怎么做菜，别我一走就出乱子。”
“明白。”
中午的人流量最高峰就是学生下课的时候。
韩洋平时忙工作，也不往北安大学门口走，不了解这点。
等他想挨个尝一尝小摊的食物，再去挑毛病掀桌的时候，学生大军已经涌出校门了。
眼见着不少摊位前排起队来，韩洋的动作也加快了。
他决定按顺序把所有摊位的东西都买一遍，第一个去的就是王琪的摊位。
