姑姑结婚前，她留在老程记制饼间学制饼。没天赋就是没天赋，饼底不是太厚，就是太薄，不是口感硬，就是容易露馅塌饼。她苦笑，最后连夜赶制，终于亲手做出一盘精美又美味的嫁女饼，并亲手为它盖印。并在姑姑结婚前，亲手交到她手上。
程静婚礼一结束，她回家收拾东西，第二天就到澳门出差，研究当地糕饼生意。时间紧凑，当天来回。
回来后她热血上头，洋洋洒洒写了份报告，报告中结合她在香港程记、澳门各饼家考察的结果，以及她针对传统工艺的思考。上次她用植物油研制的新品，给程季泽尝过，他一直说研究，还没有结果呢。她将这些连同制作工艺、食材成本等都写进去，又将购入单机，自行组装自动化生产线太的初步方案做进去。她的想法是，参考澳门手信模式，通过大规模生产打造珠三角手信品牌，再一步步拓展全国影响力。
她为这想法而战栗，浑身起了细小的鸡皮疙瘩。埋头电脑前数天，得出厚厚一叠报告，郑重交到程季泽手中。
程季泽坐在宽大办公桌后，无声地阅读。他迅速翻完，不动声色转身，启动碎纸机。
他将报告分成两半，把后半部分塞入碎纸缝里。机器张着嘴，卡卡将报告啃下。
程一清瞠目：“为什么？”
程季泽不说话，将余下纸张也塞入机器里。关掉机子后，他在电脑上飞快敲字，指着那行字对程一清道：“我想要的，是这个结论。你把前面的内容照搬，但最后几页做些改变，结论调整为：澳门手信模式不可行。”
程一清明白了。
程季泽不需要她参照事实，做独立思考，只需要她配合自己。前段时间，大程生在香港程记董事会上表态，会投入2000万支持双程记发展。他接受香港媒体访问时，更对媒体透露，他们在内地控股的双程记会努力打造成珠三角手信品牌。程一清也看到这些报道，非常振奋。
然而她不知道，实际执行人是程季康。他以优先确保香港程记门店扩张为由，只批了300万给程季泽。而程季泽这方面，无论是香港程记再注资，还是双程记品牌定位，他都另有想法。
但他不能直接反驳自己父兄，他需要找个台阶下。
这个台阶，就是程一清。
一个人，会对一段台阶解释自己要做什么，为什么这样做吗？不会。即使她是这样美丽的一条台阶，引他灵魂上升，肉体下坠。他看她一脸愤愤不平，自制地，冷静地重复着：“你改一改。”
她愤懑：之前在她家，说的什么会认真考虑建厂的事，只是敷衍吧？他什么时候拿她当过真了？但仍是忍不住问：“购入单机，组装自动化生产线的事呢？”
“难度太大，需要好的工程师才可以。即使我们有钱，也没有这样的人才。”
眼前这男人，大热天时，在室内低声轰鸣的空调声中，一丝不苟地着西装衬衣。下雨时，他会带一柄黑色长柄伞，粘扣勒得细长，伞布理得整整齐齐。跟人讲话时面无表情，但若是你对他有足够价值，他会带上微笑。因长了张俊美的脸，让人误以为他生性恬静温顺如短毛猫，然而只有了解他的人才知道，他是一匹斗牛犬，深藏野心，内心极具攻击性。
就是这么个男人，跟程一清隔了张桌子，相互看着彼此。
程一清开口：“我明白了。”
她没有任何辩解，转身就要往外走。程季泽喊住她，她重重地问：“你还有什么指示？”
指示这个词，用得重了。他看出了她的心思，“我无意否认你的付出……”
“客套话就不用说了，你也不用顾及我的感受。”程一清自嘲地笑，“我也好，广州程记也好，从来就是你的附庸。我不至于天真到，以为真的是你的合伙人。如果没什么事的话，我先出去了。”
程季泽沉默半晌，忽然问：“你有时间吗？”
“如果这份报告不急着改的话，有时间。”
“跟我出去一趟。”
程一清以为程季泽要带她去哪里，没料他竟带自己去老字号酒楼吃饭。工作日下午，茶楼里人不多，进门就是一面院墙，绕过去后，枝叶扶疏，便是岭南园林大宅。从楼梯上到二楼，踏过走廊，便是偌大的中式宴会厅，里面坐满工作日来饮茶的食客，大都上了年纪。他们俩是罕有的年轻人。
程季泽在桌前坐下，用开水烫一遍餐具，再把酒楼里的所有点心都点一遍。程一清刚坐下时，本也惊讶，但很快便也学他模样，将跟前感兴趣的点心都尝一口。蛋白杏仁茶甜糯，鲍汁凤爪可口，沙翁外表炸得酥脆，内里松软。
“不问我为什么带你来？”
“好演员要多看戏，好厨师要多吃。一个人无法为他人带来自己感受范围外的体验。做餐饮的，自己也要多出去吃，是这个道理吗？”
程季泽明白，自己没看错人。最初见到那个到处躲债的女孩子，眼睛里的锐气，至今未减。他想，自己也许就是被她身上这股热腾腾的锐气所吸引。
他看她啖一口莎翁，嘴角沾了细腻白砂糖。她用手指头擦了擦嘴角，不舍上面的砂糖，将指头放到嘴里，轻吮一下。
程季泽身体竟起了反应。他立即别过脸，克制地收回对她的想像。
他抽一张纸巾，递给她，公事公办地说：“很多年没吃过沙翁了，现在香港茶楼也不常见了。”
“做法太复杂费神，广州也渐少了。”程一清淡然道，“所以你带我来，是为了告诉我，一切不符合经济原则的产品，都会被市场淘汰吗？”
“你想复杂了。”
“不是我想得复杂，是你们为人不简单。”程一清说，“你让我负责产品，不要插手公司其他业务，我做到了。而我试验的新品，到底行还是不行，你能不能早点给我一个答覆？即使我只是你的附庸，也是个耐心有限的附庸！”
“我并没有把你当做附庸，不过你要知道，我现在并非能够话事的人。”
“程生——”
“叫我阿泽。”
“程季泽，你真的不用跟我交代什么。我如果心水不清，就不会跟你坐在一起饮茶食饭了。我明白对你们家来说，程记两个字，不是情怀传统，不是餐饮文化，只是一盘生意。你能够给我一些空间，让我在产品开发上有一些话语权，我已经很高兴。老爸经常说，做人要感恩，我只知道，如果不是你，我还欠人周身债。”程一清说，“但我不希望双程记成为你跟香港程记斗争的工具。像你这样聪明的人，为什么要受制于你父兄呢？没错，我所有创业都失败，我没资格跟你说这些。但你比我有钱，比我学历高，比我见识广，连我都输得起，你怎会输不起，怎会前怕狼后怕虎？”
她一口气说完，只觉口干，抓起桌上茶杯就咕咚喝下去，又扬起手，大喊“买单”。服务生过来，递给她价格单，她肉疼了。
程季泽说：“我来。”
“不用。”程一清从钱包里掏出四张人民币。她很想豪气冲天地转身就走，但心疼钱，只得尴尬地坐在那儿，一杯接一杯喝茶。
程季泽觉得她倔得可笑又可爱，也不说话，喝着茶看她。她将背部转向程季泽，等服务生将找零拿回来，她才转身告辞。
因为吃得太撑，她刚走出茶楼没多久，就立即转身回去，在一楼那儿找了个洗手间，吐了出来。
胃部被放空的瞬间，她又想到，程季泽怎可能忌惮他父兄。像他这样的人，不甘于被控制，必会为自己留后路。他如此擅于利用感情，她还不如担心自己更好。
脑子乱纷纷想着，她用纸巾擦了嘴，抬起眼看镜子中的自己，眼眶红红，十分可笑。身旁有女孩子对镜补妆，瞥她一眼，程一清不甘示弱，瞪回去。对方吓一跳，指着她口袋说：“你、你手机在响。”
程一清不好意思，抓起电话，见是陌生号码。她抽张纸巾擦嘴角，对电话那头说：“喂？”
“阿清，我是郑浩然。我回广州了。”
第47章 【3-5】你会做得比你弟弟更好
郑浩然是程一明朋友，也是一同在德政南路长大的街坊邻里。他家卖卤味烧腊，透明橱窗里吊着一只只油光光的烧鹅，香飘得远，生意做得好。他高中毕业便去了新西兰。每年圣诞假期回国时，都会给程一清带玩具。他跟哥哥，是程一清仅有的不讨厌的同龄男性。
郑浩然最后一次给她玩具，是她高二那年。他拿出芭比玩偶，程一清拍掌，笑笑：“然哥，我已经大个女，早就不玩芭比了。”那年程一清还略显柴瘦，但每天坚持晨跑下来，已初具力量感跟线条美。郑浩然带些欣赏眼神看向程一清，微笑道，是啊，你已经是个少女了。
即使像程一清这样神经大条、感情迟钝的少女，也会有少女心事。她将心事写在日记里，却被男同学翻书包拿出来，跳到椅子上，当众朗读：“然哥比我大哥更体贴关心，我有不懂的问题问他，他会细心解答……”何澄护友心切，拿铅笔盒去抽同学的腿，程一清拉住她，扬声道，让他念，让他念好了，我不怕。
放学后，程一明骑一辆摩托车，等在校门口。看恶作剧同学出来，跳下车，拍拍对方肩膀，说如果想念日记的话，下次他送他一本雷锋日记，“就别碰程一清东西了。”何澄陪程一清放学，看她跨上摩托车后座，羡慕她有这样一个哥哥。程一清说：“咦，难道你喜欢上我哥了？”何澄红了脸。
何澄常去程一清家吃饭，晚饭后，程一明载她回家，绕路至文明路买碗糖水，再从白云路直上疾驰至东川路，途中经过国民党“一大”旧址，经过鲁迅在广州教书时住过的楼，路边大榕树会在头顶投下数片绿荫。
后来程一明出事，葬礼上，程一清咬着牙没掉泪。何澄倒是哭花了脸。
也是那一年，她去香港的申请批下来了，新的生活开始，少女心事抛在脑后。只是日后她每次听到粤语歌里“文明路上有晚风吹到我心碎”，都会有片刻失神。程一明的生忌是元旦，她每年都还寄明信片去他家，照片无非是香港风光，有时是维港，有时是天坛大佛，有时是尖沙咀街头。收件人写程一明，程一清会替她烧给哥哥。
何澄念大学时，谈过两次恋爱，一个是比她大几年的学长，一个是上班族。程一清开她玩笑，说她注定喜欢比自己大的男人。何澄牙尖嘴利，立刻反问：“你那个然哥呢？你喜欢他这一类型？”
郑浩然是哪一类型？待人有礼，积极进取？这岂不是外人眼中的程季泽？
程一清回到家里，趴在床头看金鱼缸，想起往事种种。郑浩然电话打来，是这天的第二次了。
程一清按下免提，边喂鱼边问：“然哥，你是倒时差睡不着吗？”
“不光睡不着，还饿了。所以我一路散步，走到你这里。你现在推开窗看看。”
程一清意外，她跳下床，用手指挑开窗帘往外看，果真见到郑浩然站在一盏路灯下，正抬头向她这里看。他跟她目光相触，笑了一下，像主人召唤宠物一样，向她挥手。
这小动物换下睡衣，披上宽松衬衫短裤，匆匆下楼。
郑浩然穿一件深棕色翻领外套，盖住里面墨绿色圆领T恤，一双明目含着笑，注视她走过来。她走得急，隔着一大段马路，便要匆匆奔过来。
突然有车子开过，差点撞上她。她往后一退，顿住脚，这次看清了两边都没有来车，便又小跑过马路。
郑浩然又看有车急速驶来，大喊“小心有车！”，在马路这边紧紧盯着。
程一清在马路中央，立定不动。
车在眼皮底下，飞驰而过。
一阵风呼啸过去，她松口气，又提起心来，趁着路上没车，快步奔向对面。
她跑得快，一下没收住脚，郑浩然伸出手臂，一把拉过她。
程一清喘着气，惊魂未定，又回头看看马路，“吓死了。”
郑浩然笑，“下次别再那么急急脚。”他又道，“我这次不会再走了。我们来日方长。”
———
郑浩然回国工作，在一家叫乐食（Nauts）的国际餐饮集团就职。这家餐饮集团其中一块重要业务，便是经营西饼生意。程一清听说后，对他的工作非常好奇。郑浩然公司也在天河，两人便约吃午饭。席间，郑浩然跟她讲公司在东京汉城开西饼店时，在主要地铁站上盖商铺开店，因为人流量大，一下子省了不少广告费，生意额也好。
程一清说，上次她去香港也留意到了，乐食旗下西饼店，在铜锣湾、旺角、尖沙咀等地铁站都见到。郑浩然笑，说这便是我们的策略。
程一清用筷子拨拉着碗中的竹笙面，说这可需要很多资金呢。郑浩然不语，慢慢喝茶。程一清又自言自语，说双程记什么时候能达到这个规模呢。
郑浩然笑说，“恐怕你们双程记，是用来给香港程记造血输血用的。”
程一清一惊，但很快道，“不会的。”
“你这样肯定？”
“我了解程季泽。”并非他对双程记有多深感情，而是他根本不愿被香港程记过多控制。
郑浩然吃得快，扬手让服务员收掉碗筷，坐在那儿喝一杯柠檬水，边看程一清，边漫不经心问，“你跟他关系很好？”
“不是。但相信我，他不会为香港程记卖命的。”
“他在香港程记，也说不上话。我听说他们派他来大陆，只是为了开拓市场，双程记铺好的渠道、打下的资源，日后还不是要被香港程记用掉？”
程一清嚼着云吞，若有所思。
郑浩然看着她耳朵，洁白莹润，又饱满如一枚饺子。他忽然就换了个话题，“你知道程季泽正打算为双程记引入风投吗？”程一清愕然，这事她从别人嘴里听说过，现在又从郑浩然口中得知，唯独程季泽没有告诉过她。但她不动声色，只低头“嗯”了一下。
多年没见，郑浩然依然能一眼看出程一清的想法。他直接问：“你不怕他稀释掉你的股份？你有没有为自己考虑？比如说，把股份卖给乐食？”
程一清筷子夹着的半边云吞，突然掉到碗里，抬眼对郑浩然说：“我不会——”
郑浩然打断她的话，举起柠檬水，笑着说：“我只是开个玩笑。”
程一清夹起云吞，放到嘴里，又听郑浩然低声道，“但如果你做得不开心，记得告诉我。”
—— —— ——
程一清的确做得不开心，但她并未选择对郑浩然说。是的，她现在大个女了，即使满腔心事，也知道能够对什么人讲，不能够对什么人讲。
不是信不过郑浩然。但既然他也在业内，便不能对他讲太多。
但对何澄，她可以言无不尽。她跟何澄说起程季泽这人，如同形容恶魔。说他对饮食运营毫不上心，只顾资本运作。
何澄双手圈着膝盖，认真看程一清这封邮件。程季康从后面伸出手，捞月般将她捞到自己怀中，在脸颊上轻吻，“看什么这样认真？”
何澄不愿让他见到自己跟双程记的人通邮件，还提及他弟弟，边去摸鼠标退出边说，“没有啊，随便看看朋友邮件，她在跟我抱怨身边人。”
