锦鲤的美食恋爱日常——海阅【完结+番外】
时间:2024-07-11 23:04:11

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第53章
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  阿诚想了想,道:“将军说的,倒也没错。比如说,将军说话一向坦率、心直口快,从不逢迎别人。但在阿诚耳中,将军的言语却是比夜莺鸣唱还要美妙动听。”
  黎锦笑道:“什么夜莺啊,阿诚你才是‘说的比唱的好听’的人吧。”
  阿诚又没说话,可能是在想黎锦这句话要怎么接。
  不过,黎锦也没等他接这句话。
  她把那两个西红柿连盆端了出来,便径直出门去了。
  阿诚这么可爱,难道不值得自己为他多走上几步路、再多费些事吗?
  出门之后,黎锦稍微斟酌了一番,又去菜园子里额外摘了两个西红柿。都洗净了,一并拿去了厨房。
  洗过菜刀之后,还是担心不干净,黎锦索性又烧了些开水,把刀煮了一会儿,才差不多觉得满意了。
  黎锦将洗净的西红柿挖掉果蒂,大头朝下、倒扣在菜板上,准备切成不大不小的块。
  其实,切西红柿也是个小小的学问。
  不会切西红柿的人,一刀切下去,便见汁水四溢、一片狼藉。犹如给西红柿“开膛破肚”了一般,场面十分惨烈。
  但是会切西红柿的人,切下去的时候,只是把西红柿切开了而已。切开的西红柿,看起来和切开的其他蔬果差别不大,汁水不会流得到处都是,更不会看起来破破烂烂的。
  这是因为,西红柿里面有一种包裹种子的东西,叫做“瓤囊”。
  瓤囊之中,除了种子还富含水分,结构像个水袋。
  瓤囊的外面,包有一层薄薄的膜。如果不切伤碰碎这层膜,就不会流出果汁。
  那么,如何避免切破瓤囊呢?
  答案是,注意观察西红柿的底部。
  仔细察看的话,便能在西红柿的底部中央,发现一根根近乎笔直的细线。
  若是沿着这些细线下刀的话,就能避开瓤囊,完美地将西红柿切成若干瓣状大块,同时也不会流出果汁。
  黎锦就是这么切的。
  如果想切成小块或小丁的话,这样切下去的时候就不要切到底,留一小段皮肉保持彼此相连。
  用刀沿着细线、全都切开之后,再捏住没有切断的部分,把西红柿横过来。此时,再横切就能切出漂亮的碎块或小丁了。
  但现在又不是准备炒菜或者烩菜,凉拌没必要切这么碎的。
  黎锦便只切成了大块,又全都放进了一个大碗里。
  既然不辞辛苦地切了块,干脆再加点糖来调味好了。黎锦想到这里,便拿出了白糖。
  西洋进口的白糖,看起来晶莹剔透、洁净雪白,味道又清甜纯正,这些便会带给人一种强烈的好感,觉得它干净卫生,即使不只用来调味,直接多吃上一些也没有关系。
  但其实,糖是不适合生吃的。
  虽然黎锦看不出来,但是她读的书里曾经提到过,生的糖类里面,都藏着用眼睛几乎完全看不到的小虫子。
  尽管正因为看不到的关系,黎锦经常会忘记这个知识,直接把白糖当成调料拌进去。但如果她能记得起来,想起“糖中有小虫子”这件事的话,是不会这么做的。
  不过,蜂蜜是不一样的东西。蜂蜜里面不会长那种小虫子,所以直接当成调料拌进去也是没有问题的。
  但现在,因为手头没有蜂蜜,只有西洋白糖的关系,就要稍微费点事了。
  黎锦在锅里加了白糖与少量的水,就像做糖雪球之前要熬糖一样,准备了起来。她先融化了白糖,待到熬出来的糖一直冒泡泡,熬好了,再把这种糖浆浇在大块西红柿上。
  浇好了糖浆,再用汤匙搅拌一会儿,糖浆拌制的西红柿就这样做好了。
  黎锦稍微尝了一下,觉得味道还是相当不错的,便放下心来。
  因为担心被雨水淋湿,黎锦找了个干净的锅盖,随手盖在大碗上面,便出去找阿诚了。
  这时的阿诚,已经劈开了无数的竹片,都暂且扔在地上。
  阿诚又劈开、切割出了,许多比筷子细、比牙签粗的小竹棍。这些小竹棍的两头也被削尖了,形同加粗加长过的超大号牙签。
  黎锦进来看到这一幕,不由得好奇地蹲了下来。她看了半天地上那些奇怪的小竹棍,甚至还用脚轻轻踢了其中的一根,依然有些不明其意。
  黎锦疑惑地问道:“这是什么啊?”
  阿诚看向黎锦,表情明快而又无邪,道:“将军这么冰雪聪明,自己就能猜到吧?这种小事,不需要问阿诚的。”
  黎锦道:“这可不好猜啊。”
  阿诚天真烂漫地说道:“就算别人猜不着,将军也肯定能猜着的。这对将军来说,最好猜了。”
  黎锦有些不好意思地道:“那至少……给我点提示吧?”
  阿诚想了想,道:“将军可以推想一下,若是要做竹盆的话,这里是不是缺了什么东西?缺的这个东西,就是能用到这些小竹棍的地方了。”
  黎锦也想了想,道:“我知道了。这些小竹棍,便是用来连接竹片的‘钉子’吧?”
  阿诚开心地笑道:“阿诚就说将军能猜到吧?”
  黎锦微微赧然,道:“其实还是不好猜的。我乱蒙一气才中的。”
  阿诚道:“哪里算是蒙了?将军其实就是明知故问吧。”
  黎锦道:“那倒不至于……我是真的不知道嘛。”
  黎锦摇了摇头,单手拖着一把椅子,走近了阿诚。
  黎锦柔声道:“阿诚坐下。”
  阿诚有些迷茫,道:“将军要做什么?”
  黎锦道:“阿诚先别干活儿了,停一停。你且坐下来,我喂你吃点东西,休息一会儿再说。”
  阿诚犹豫了一下,道:“好吧。”
  然后,阿诚便确实停下了手中的工作,坐下来望着黎锦。
  阿诚的表情有些怯生生的,眼神在黎锦看来有些像小狗在等待主人。
  黎锦低下头,揭开了盖着大碗的盖子,姑且放在一边。
  她道:“阿诚别紧张。这只是西红柿而已,又不是点燃的木炭,伤不到你的。”
  阿诚道:“但是,阿诚没有被人喂食过……就算想不紧张也是不容易的。”
  黎锦呼出一口气,道:“你这么一说,我便要紧张了。毕竟,我也没有给人喂食过嘛。”
  阿诚听了,神情更加紧张呆滞,甚至还露出了有点恐惧不安的模样。
  黎锦看着阿诚的表情,轻轻一笑,道:“你不要再紧张了啦。只是喂你吃点东西而已,就算我再笨手笨脚的,也不可能把你呛死吧?”
  阿诚有些忧郁地说道:“阿诚并不是那个意思……算了。”
  阿诚顿了一下,仰头看向端着西红柿的黎锦,认真道:“将军,加油。”
  现在难道是应该说“加油”的气氛吗?黎锦实在很是疑惑,但倒也不是很在意阿诚的用词。
  她稍微想了想,便道:“我知道啦,你也加油。我们两个,争取谁都不要紧张吧。”
  然后,黎锦用另一只手拿起了汤匙,小心翼翼地舀起一块,朝阿诚的口中送了过去。
  黎锦道:“阿诚,说‘啊……’。”
  阿诚微微红着脸,果然跟着道:“啊……”
  黎锦用汤匙喂了一块西红柿过去,阿诚便吃了。
  阿诚咀嚼、吞咽下去之后,又张开嘴说道:“啊……”
  黎锦便又用汤匙喂了一块西红柿进去。
  这样的步骤重复了许多次,碗里的西红柿也终于都喂完了。
  但碗底,还残留着许多鲜红色的西红柿果汁。
  黎锦便道:“这些,我就不给你了,我自己喝了吧。”
  说罢,她便双手捧起碗来,一饮而尽。
  香甜而微酸,充满西红柿清香的果汁,喝下去真让人感到心旷神怡。
  阿诚却是露出震惊的表情,道:“这……这有些脏吧?”
  黎锦道:“还好吧?你的唇齿舌头也没碰到汤匙。汤匙只是运送西红柿的工具,并没有被你含在嘴里啊。更何况,汤匙也没有浸在这些果汁里。”
  阿诚不安道:“但还是……”
  黎锦道:“而且,就算嫌脏,也应该是我嫌脏才对。我是后吃的那一个呀。”
  阿诚没精打采地说道:“就是因为是这样,阿诚才觉得不合适……”
  黎锦道:“这有什么不合适的?我都不在意,真搞不懂你在介意些什么。”
  阿诚叹息道:“好吧。是阿诚想多了。能追随宽宏大量的将军,真是阿诚一生之幸。”
  说罢,阿诚站起身来,又继续做起了竹匠的活计来。
  是自己想多了吗?阿诚说的话,怎么感觉有些像在讽刺自己?黎锦有些疑惑,但根据自己对阿诚的认识,阿诚绝不是会对她冷嘲热讽的人。这样一想,果然还是自己想多了吧?
  黎锦便不去想这些,而继续去关注阿诚的工作了。
  黎锦发现,阿诚做的事情又变了,他开始用刨子修整竹片的形状。
  步骤看来虽然不难,但过程却十分繁琐。
  黎锦仅仅是在旁边观看着,都觉得有些累了。
  黎锦稍稍沮丧地说道:“做这些事情也太辛苦了。早知道这么麻烦的话,就不让阿诚做了。”
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第54章
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  阿诚道:“其实,也不算辛苦的。只是做这种工作时,耗时难免会长一些,这个时间是没办法缩短的。阿诚已经尽量加快速度在做了,但这种细节的水磨工夫,怎样做都肯定会很慢的。”
  黎锦轻轻叹了口气,道:“我确实是不太懂……早知道做这个这么辛苦,我就舍不得让你做了。看阿诚这样忙碌劳作,实在教人有些心疼。”
  阿诚听了黎锦的话,微微脸红了一下,道:“将军,真的没关系的,不用这么心疼阿诚。而且,最麻烦最讨厌的步骤已经做完了,后面的劳动,都比现在要简单省力呢。”
  黎锦道:“真是那样的话,听起来还好一些。那么……我现在去做午饭吧。”
  阿诚轻声道:“将军才是辛苦呢,每天都要亲自下厨。可惜阿诚做饭不好吃,也替不得将军。”
  黎锦道:“烹调是有趣的事情嘛,而且成果立竿见影。刚做出来的东西,立刻就能吃得上了。但做竹匠活,看起来却十分漫长。这样看来,一整天也没多少进展。还是阿诚辛苦。”
  阿诚听了,又顿了顿,才道:“阿诚习惯了。但将军不习惯吧。将军明明应该是将军的,最起码也应该享受将军府大小姐的生活才对,现在却在做这种事……阿诚看了,心里总觉得可惜。”
  黎锦听了,顿了顿,说不出话,一时不知道自己到底该不该伤心。
  又过了一会儿,黎锦有些黯然地微微一笑。
  黎锦笑道:“那些都是过去的事情了,好汉不提当年勇。人要向前看,过去的事情就任它过去吧。时光如流水,往事不可追。”
  说罢,她便忍着些许寂寞与茫然,走到了门外。
  虽然决定要开始新生活了,但黎锦还是难免会为过去的事情感到难过。
  “紫竹小院”也是个很好的地方,是黎锦的第二个家。
  但黎锦还是想回到过去的家里。
  将军府才是她生长的地方、真正的老家。即使已经阔别好几年了,但也不可能做到就这样释然、不在意的。
  什么时候才能回去呢……每次一想到这件事,黎锦的胸口就有些酸楚疼痛。
  黎锦总觉得,从接到圣旨、自己失业开始,一切就显得十分荒谬离奇,宛如一场不快的梦境,让人觉得迷离怪诞,难以置信。
  唯一让她开心的事情,大概是以几乎是白捡的价格买下了“紫竹小院”,还挖出银子,发了一大笔财这件事吧。
  虽然也不是很想动用这笔原本不属于自己的财富,但凭白得了这笔意外之财,谁的心中都肯定会感到愉快的。
  因为有了这笔钱作为仰仗的关系,现在黎锦虽然还是过着平民般的生活,但心态却全然不同了。
  如今黎锦的感觉,算是富人伪装成平民、体验平民的生活吧。自己是随时可以选择回到富人的世界的,这与之前被迫只能过着平民的生活的心境,是大不相同的。
  那次挖掘之后,每次略一不开心的时候,黎锦就会去想想丝瓜藤下的那笔钱,然后就觉得可以安心下来了。
  话说回来,那笔钱真的够自己“发家”吗?
  由于不怎么接触他人的关系,黎锦在金钱上的概念不是非常清晰。
  她总觉得,虽然这笔钱足够过上富家翁的日子,但相比之前将军府的气派生活,回归到那个水平恐怕是有些困难。
  不过幸好,将军府落魄的时候,仆人已经离开了许多。现在留下来的,都是少数最忠诚的仆人。
  而“紫竹小院”这个地方,面积、规模本来也比将军府小得多。若是住在这里,只维持与之前相比开销小得多的生活的话,应该也足够了。
  不过,如果不是到了万不得已的地步,还是别坐吃山空了吧?
  黎锦接着又思索起下一步来。
  总是推车叫卖,实在太不适合性格安稳宁静的她了。如果有条件的话,还是设法开个店铺为好。
  要是开店的话,就得早点开起来。自己手头那些山楂,要在腐烂或干枯前全设法换成钱或吃掉才行。
  山楂究竟还能做什么好吃的呢……算了,先不想这个了,还是先张罗中午的食物吧。
  黎锦忽然想做些肉食换换口味,不过下雨天不能出门,也只得算了。
  “紫竹小院”里,有自家的菜园子。这感觉真不错,方便多了。
  可惜的是蔬菜的种类实在不全,就连花生、土豆、番薯这一类的作物也都没有。
  不过,黎锦又仔细想了想,自己认识的,本来就只是这些作物埋在土里的部分而已。它们生长在地面之上的部分,便是被她亲眼目睹,应该也认不出来吧。
  所以,并不一定是没有花生、土豆、番薯这一类的作物,只是在黎锦能认出来的作物中,找不到花生、土豆、番薯而已。
  不过,就算是这样,也是很可惜的。
  黎锦也想吃这些好多天都没有吃到的食物了,却一时又找不到,令她感到失落。
  在菜园子里挑选了半天之后,黎锦拿了三个西红柿,又选了三根饱满挺拔、看起来十分脆嫩的黄瓜,回到了厨房。
  黄瓜削去外皮后切薄片,再切成条状的粗丝。
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