重要的是,虽然现在零食店很火,但是她们这边没有这种类型的店铺。要赚钱进场快也是很重要的。
而且对比别的品类,零食卖起来要轻松,最多辛苦在要搬货上,看店一个人就够了,如果要二十小时再增加一个人就好。
简思清这下子点头了,跟邢晨讨论起了下一步。
虽然现在学生们拍了毕业照,有一批学生已经离开,但是这不是还有大一大二大三的嘛,要在暑假前将零食店开起来。
只是开始做的咖啡,直接关店有点可惜了,还有点余温,简思清打算就做早上这波就好了,不需要桌椅,直接外带和外卖。
如果后面没生意了,再清掉也可以。
第58章 还好没听你的
简思清的店铺再次改装修,连莫桐都觉得这是不是改得太频繁了。
当事人吃着烫嘴的鸡煲,边回答莫桐的话:“这不是没办法,赚不到钱,再怎么熬都没有用了,换品类再继续做生意吧。”
“如果邢晨这家伙说的话是假的呢,没赚到钱怎么办?”丁霞问,她跟邢晨接触的不多,只知道对方是厂二代,有家人兜底,估计并不清楚做生意的根本吧。
简思清停下手中动作,“其实从开店开始我就想好了,一年时间,开店失败我就继续回去上班好了,亏下来的钱,其实我赚几年就赚回来了。”
最后一句话一出来,羡煞莫桐和丁霞两人,这样放肆的人生,是她们俩怎么样都不敢去挑战的。
不过年轻人,一人吃饱全家不饿,确实是想放手做什么都行。
莫桐现在努力赚钱,其实就是为了攒下给梧杉未来能够洒脱过活的资本。
简思清离开,店里的客人慢慢变多,莫桐一直待在厨房里忙活。
高晓颖推开玻璃门,感受着冷气扑面而来,笑着跟工作的朋友们介绍,“这家店的东西肯定很好吃。”
其实她一次都没来消费过,只是过来吃了一顿另外煮的面条而已,那么简单的几根青菜和鸡蛋,也照样很美味,别的菜式肯定也好吃。
店里客人已经很多,高晓颖找到两个人的位置,暂时先勉强拼桌。
“我们现在来得有些晚了,刚开店的时候来才最好。”
丁霞过来招待的时候,惊讶了一下,“哎呀,你带着你朋友过来吃饭吗?”
她对高晓颖实在太有印象了,即使是这么久没见还是能记住,毕竟她自己有女儿,有时候看见年轻小孩容易有妈妈心态。
因为她是真是想象不通,到底是怎么样的家庭,才会让十多岁还没成年的小孩自己出来打工。
不过这么久不见,高晓颖显然变得好起来了,整个人都变圆润了,可能是做服务员经常搬搬抬抬的,身体看起来有力了很多。
高晓颖笑着点点头,她还以为这里的阿姨会把自己忘掉呢,没想到对方还记得自己。
“你们要吃什么?”
高晓颖看着菜单,对比她之前过来又增加了不少菜品。
“我要吃这个,鸡煲,看起来很好吃。”高晓颖同行的人开口,她一头短寸,不细看还没注意,一旦注意到了就忘不掉了。
高晓颖看了眼价格有点不太舍得,但是想了想又觉得赚来的钱不花干什么呢?她便也跟着点了个鸡煲。
另一个同伴皱着眉头,“这个有点贵,我还是吃个鸡蛋炒粉好了。”
三个人等待上菜期间,拼桌的人吃完,她们总算多了位置,坐得空余起来了。
她们开始聊天,从工作到同事,最后老生常谈的说到了家庭。
点了炒粉的同伴说起家里人问她要钱。
“我和弟弟一人一半都要给家用。”
金夏说:“所以你给了?”
这话让炒粉同伴有些疑惑,“给了啊,其实也不算给家用啦,只是帮我们存起来而已,到时候我们有需要就会给我们的。”
金夏嗤了一声,“嘴上说是你跟你弟都要交家用,说不定你交的钱转手给你弟了。”
炒粉同事反驳:“不会的,我家里人不是那样的人,在家里也不会让我干家务活,都是我弟在做。”
高晓颖很莫名奇妙,“既然这样,你怎么会这么早就出来工作,还是干服务员的活。”
炒粉同事:“家里穷嘛。”
金夏又笑:“穷了还生两个?”
炒粉同事看起来有些生气,这时候她们点的菜刚好上来,一瞬间便暂时安静了,几个人都不说话了。
高晓颖听了刚才那些对话,才觉得以前的自己是有多荒谬,对呀,家里穷还生两个,为什么大人们不去赚钱?
生孩子出来是为了投资吗?她打工之后吃的饭,有几个大学生兼职说吃不下,说这根本就是猪食,而她到现在都觉得好吃,因为有肉。
她在家过着这样的生活,还觉得家里人爱着自己,感觉有些太可笑了。
金夏不想继续前面的话题了,开始说起工作的事情。
她们三个人不是同一个岗位,虽然高晓颖和炒粉同事是一个职位,但是分区不一样,而金夏在厨房工作,刚入职没多,三个人是同住一间宿舍才熟悉的。
“不想去干了,整天都是在切菜,听那些男的说话,烦死了。”
刚端上来的鸡煲还很烫,她稍微吹凉,然后咬了一口,咸香的酱汁入口,焦黄的鸡肉表皮,让她惊艳了一下。
说实话,比她现在工作的大饭店还要好吃。
高晓颖给炒粉同事分肉,对方也分了炒粉给她们。
刚才稍微有些不愉快,但是炒粉同事想着大家还要住在一起,表面客气一些好。
金夏接过炒粉,吃完后也点点头,炒得很有味道,根根分明,很有锅气的感觉。
这样的美味,金夏立马就生出了想要学习的心。
她看见丁霞,立马摆手招呼,问:“店里还招人吗?”
丁霞原本以为对方是要点餐加菜*没想到是问招不招人,愣了一下才点头,“招人的,我们在招人。”
金夏又问了一些别的东西,丁霞打断她,“这样吧同学,我们老板在厨房忙,给你手机我加一下微信,你直接问她好吗,具体内容我也不是很清楚的。”
高晓颖看丁霞走远,才问金夏,“你要来这里工作吗?”
金夏打着键盘发送信息,点头回应高晓颖的话。
“这里的东西太好吃了,我进饭店工作也是为了学习厨艺,要我说也没有这里好吃。”
莫桐盘点好店铺的库存,清点好需要的货物,给任于程发信息的时候,才看见金夏的信息的。
虽然丁霞已经跟她说过,就是一直没空,莫桐都差点忘记了。
对方开始先自我介绍,询问了工作内容做什么的,招不招厨房帮忙的。
莫桐回复:“厨房洗碗全店的卫生,还有轮班另一个服务员工作,工作时长八小时,早班和晚班可以调,休息一天。”
金夏很快回复了信息,了解到包吃不包住,信息里似乎是有点遗憾。
但是她又开始谈条件,“那我可以上班的时候顺便学习吗?我觉得老板你家的东西真的很好吃,我以后其实是想开一家餐饮店的,去培训学习可太贵了。我很会切菜,我可以帮忙备菜的。”
莫桐思考了一下,都说教会徒儿饿死师傅,对方还直说要开餐饮店,要是到时候开到同一家店,那岂不是抢生意?
金夏絮絮叨叨,还把高晓颖搬出来,“我是她的同事兼舍友。其实也不是直接就开店,到时候我可能先摆个炒粉摊子,慢慢攒钱啦,我现在还没钱。”
莫桐看见高晓颖的名字,也多少放心了一些,最后也被后面的话给逗笑。
“明天你过来先面谈一下吧,我下午五点前都是有时间的。”
对方答应。
第二天莫桐还是按照以前的时间起床,恍惚了一下,最后还是起床了。
有些东西不需要再去市场拿货了,其实她也不需要这么早起来了,不过既然起来了,莫桐也不再继续睡下了,等下醒不过来就完了。
莫桐先下楼煮了煮上白粥,泡上需要的米粉,就出门去市场拿肉了。
一般来说猪肉、猪肝这些食材,为了新鲜当天拿是最好的,这个时间点档口老板从猪宰场拿刚杀好的猪回来。
猪肉摊老板看见莫桐,还吃惊:“你今天这么快就到我这边了,等下给你拿出来。”
莫桐说:“刘阿安蛔隽耍换了个人,可以给我送菜,我习惯了起早了。”
猪肉摊老板恍然大悟,“哦!我知道,是她家亲戚的小孩吧,原来是在外地工作的,最近回来了。”
莫桐没想到猪肉摊老板也认识,不过也正常,老板跟刘阿巴个市场,肯定也互相买过东西,也会交流。
剩下的货都拿完,蔬菜不需要拿小推车包里空了不少。
时间也空余了好多,莫桐难得停留在庄嘉宇的摊位上,闲聊几句。
“蛋糕的生意怎么样?”
庄嘉宇叹了口气,“还好我没听你的,关掉这个包子铺呢,最近的蛋糕单子比较少,几天才一单。”
“啊?怎么会这样?”
庄嘉宇也不知道为什么,她大概猜测一下:“可能是最近生日的人比较少吧,想吃面包的人,去店里买也可以。”
也许她应该多发展一些客人才行。
莫桐说:“我这里有个学生的群,要不我去群里打个广告好了。”
说着,她点开群,才发现群告示是不允许打广告,莫桐不好意思起来。
庄嘉宇也摆手,“打广告就会被踢群,那就算啦。”
莫桐又说:“我找这个群主,拉你进去,以后这附近的学生也可以直接订你的蛋糕。”
她说了就直接发了信息,等何缘满看到,应该会把庄嘉宇拉进去的。
庄嘉宇看见莫桐这么帮自己,她也不能泄气了,说:“我多去找客人吧。”
莫桐也安慰了她几句,做生意有起起落落是正常的,何况是蛋糕这样的品类呢,基本上都是相对高消费的人群。
闲聊几句,莫桐开车回家,远远便瞧见门口停放着一辆面包车。
第59章 武力解决一切
面包车开车后备箱,有一个人抬着货下来。
莫桐过去,“是过来送货的吗?”
任于程抬头,疑惑了一瞬,很快意识到莫桐是谁。
“你是莫老板对吧?过来给你送货了。你点一下,应该没有遗漏的。”
她只在刘阿白炖锾过莫桐的介绍,知道她跟自己回来的时间差不多,正好是这么一两年的事情,生意已经做得红火。
任于程只觉得羡慕,她回乡创业,一不小心就搞了个大的,承包之后年年都想放弃,结果干了这么些年时间,周围的大姨都在她家里干活。
现在是不得不干的局面,不然大姨们少了这么一笔钱生活。
莫桐招呼她:“辛苦你了,要你这么早就出来送货,吃早餐了吗?要是不赶时间的话,来喝碗粥吧。”
任于程看了看时间,还有很多空闲,她便笑呵呵地跟着莫桐进了店。
外面是带着一些复古感的墙面和艺术字体招牌,里面装修得简约温馨,她一眼就看见墙上阿暗恼掌。
“我小时候跟阿凹过面。”
莫桐听见任于程的话回头,她俩其实从来没有见面过,如果不是听刘阿八灯穑可能没多少机会认识。
但是就这样一个丝毫没有交织的人,说当初跟阿凹面过,莫桐有一种恍惚感之外又对任于程多了点信任。
任于程不好意思地笑了笑,“我也是听别人说的,我那时候才六岁多,说我要了一碗肉还嚷嚷着不够,要一整锅的肉都拿走才开心。”
莫桐听着她说,也能想象出阿暗笔庇卸嗫心,估计一边哈哈大笑一边伸着大拇指夸赞着。
“你过来多久啊?”莫桐问。虽然说回村种地,那个地估计在还要更郊区的地方。
任于程回答:“一个小时吧,其实也挺快的,开车也爽,路上没什么人,早上还凉。”
粥已经煮好,莫桐盛出来凉,也给任于程也装了一碗,前一天做的咸鱼,加上咸菜,简简单单的早餐。
“你怎么想着回来包地种菜了?这活可不好干。”
也别先说辛不辛苦了,只是种地这东西,就算种出来了也不一定能赚。
任于程拿着勺子喝了一口,被烫得手舞足蹈,把莫桐逗笑,接过对方递过来的冰水,这嘴巴才没肿起来。
她含糊不清地说:“不是有段时间特别流行回家种地吗?我朋友最大的梦想也是这个,当时跟她一拍即合,现在只有我在村里带着,她还在外面干活供我这块地呢。”
而且任于程也拍了视频,自媒体赚钱、朋友赚钱,就是种地赚的不多。
现在干了几年之后,这就不好脱手了,果树种上了,鸡鸭养了,菜也成熟可以卖了。靠着拍视频卖果子,附近卖点鸡鸭蔬菜,能活着就行。
莫桐敬佩她,“要说种田,附近村里人也不想种了。村里生活要什么没什么,想喝个奶茶,都要走一个小时。”
粥终于可以入口,任于程一点点开吃,回莫桐的话:“我以前干的程序员,当时虽然赚的多,但是007是不再少数的,当时就是有时间就会暴饮暴食,什么奶茶都喝够了。”
也不是说种地的生活就轻松了,也是到处奔波,只是在室外工作和室内工作感受不太一样,打工和自己做老板也不太一样。
莫桐和任于程闲聊了这么一会儿,也吃过早餐,看时间差不多,便回厨房忙活了。
打开任于程送来的货,跟菜市场的品质是一样的,莫桐这下也彻底放心了。
备好早餐需要的食材,煮粥、炒面,绿豆沙也在锅里面熬煮。
本来微凉的早晨,厨房的火气瞬间高了起来,身体一下子就能感受到热气。
莫桐也开始习惯了。
过会儿,厨房外响起了声音,任于程跟莫桐打招呼,“谢了老板,我先走了啊。”
莫桐“哎”了一声,出去收拾桌上的碗筷。
中午,莫桐趁着空闲的时候做午饭,丁霞在外面打扫着卫生。
店里来了一个人,丁霞一下子就认出了对方,喊了莫桐出来。
金夏找了个位置坐着,能看见莫桐在厨房里面炒着菜,香味飘出来,肚子都忍不住咕咕地叫。
莫桐抹着手走出来,显然是还没炒完菜,只是先过来面试一下。
“早班六点到一点,下午是两点到九点,你和霞姐两个人互相换班,一个月休息四天,工资三千五,包餐,节假日另算。”
金夏点点头,这个工资水平其实对比很多地方都不高,但是工作时长是在八个小时里的。
对于她来说钱倒不算最关键的,主要是能不能跟着学习。